Dieta - Amestecuri pentru dieta
Amestecul poate contine diverse legume, in proportii diferite, dupa preferinta. De exemplu: morcovi, telina, fasole verde sau galbena, ceapa, alte legume.
Mai putin cunoscuta pentru unii consumatori este barba caprei.
Barba caprei este o leguma cu inalte calitati nutritive, consumata inca din antichitate. Radacina de barba caprei are un gust foarte placut si poate fi folosita la prepararea salatelor, supelor, sau adaugata la alte feluri de mancare. Este recomandata persoanelor care tin regim alimentar, fiind foarte bogata in vitamine.
